| Artikelnummer:: | 120205275 |
| Verfügbarkeit: | Auf Lager |
Ausgezeichnet bei Mundus Vini 2011 mit einer Goldmedaille
Dieser Champagner - aus einer speziellen Lage und aus nur einer Rebsorte (Chardonnay)- stammt aus Trauben der lieblichen Hänge hinter Vertus ( Côte de blancs) mit optimalen Wachstumsbedingungen für die Chardonnaytrauben. Die Ausrichtung nach Osten begünstigt die frühe und optimale Reifung der Beeren.
Duval-Leroy übernimmt mit dieser Cuvée eine Vorreiterrolle - Jahrgänge aus dieser Anbaufläche werden jedes Jahr zu einem Jahrgangschampagner gekeltert und liefern damit Zeugnis über die jeweiligen Klimabedingungen des entsprechenden Jahres.
Die Grundweine werden zur Hälfte in Holzfässern ausgebaut um eine leicht rauchige Note zu erzielen, die andere Hälfte der Weine mit Lagerung im Stahltank steuert eine ausgeprägte Mineralität bei.
2005: ruhiges Wachstum der Reben wechselt mit kräftigen Wachstumsschüben. Nach einem trockenen Winter beginnt die Blüte ab 14. Juni, die Weinernte ab 15 September. Ähnlich wie in 2002 erhielt Duval-Leroy eine gesunde Ernte mit einer ausgewogenen Zucker/Säure-Verhältnis.
Im Glas schillert dieser Champagner gelb und grün mit leichten silbrigen Reflexen. Man spürt den Geschmack von Zitrone, Birne und leichten Eukalyptusnoten, Röstaromen. Ausgeprägte Mineralität, seidig und dicht.
Bei 7 Grad servieren und abwarten bis sich die Cuvée auf 10 Grad erwärmt hat.
Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker
ausführliche Informationen nach LMIV finden Sie unter dem Reiter "Eigenschaften" oberhalb dieser Produktbeschreibung
Dieser Champagner enthält Alkohol, ist daher nicht geeignet für Schwangere und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass sowohl Sie als Besteller als auch die von Ihnen zur Entgegennahme der Bestellung bestimmten Personen das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht oder überschritten haben
| Produktbezeichnung:: | Champagner |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Gewicht 1 VE incl. Verpackung: | 1,9 kg |
| Geschmack - Dosage: | brut |
| Herstellung: | Blanc de Blancs aus einer Lage |
| Geschenkverpackung: | keine |
| Lebensmittelhersteller: | Champagne Duval-Leroy 69 Avenue de Bammental, 51130 Vertus, Frankreich |
| Herkunft Ursprungland: | Markenchampagner aus Frankreich |
| Bezeichnung: | ausgezeichnetmit Gold 2011 bei Mundus Vini Lagen- und Jahrgangschampagner |
| Allergene und Zusatzstoffe: | enthält Sulfite E220 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Anweisung zur Aufbewahrung: | kühl dunkel trocken und möglichst liegend lagern |
| Anweisung zur Verwendung: | zum Trinken, angebrochene Flasche im Kühlschrank lagern und mit geeignetem Verschluss das Entweichen der Kohlensäure verhindern, innerhalb der nächsten Tage aufbrauchen |
