Dom Perignon Champagner 2008 Vintage Geschenkbox

€165,00
* Grundpreis: €220,00 / Liter
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Artikelnummer:: 120200876
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Jahrgangs-Champagner für Kenner - die bekannte Préstigecuvée  Dom Perignon aus dem Hause Moet & Chandon

Mit dem Dom Pérignon Vintage 2008 präsentiert das Champagnerhaus den Übergang zu einem neuen Kellermeister

Der Jahrgang 2008

2008: EIN CHAMPAGNER-WUNDER

2008 brachten Frühling und Sommer wenig Sonnenlicht, hohe Temperaturen blieben aus. Aber der September perfektionierte – etwas verspätet – den Vintage auf unerwartet erfreuliche Weise. Und gerade als am 15. September mit der Lese begonnen wurde, waren die Wetterbedingungen wirklich perfekt: blauer Himmel und anhaltender nord-nordöstlicher Wind. Die Ernte erstreckte sich über einen langen Zeitraum, um möglichst stark von diesen positiven Bedingungen zu profitieren. Die Trauben waren reifer als erhofft und außergewöhnlich ausgewogen. Die Weinstöcke waren gesund und im besten Zustand.

Nase: Zu Anfang präsentiert sich der Vintage komplex und strahlend, mit einem Mix aus weißen Blüten, Zitrusnoten und Aromen von Kernobst. Der Gesamteindruck wird durch die Frische von Sternanis und Pfefferminze verstärkt. Später entwickelt der Wein würzige, holzige und Röstaromen.

Am Gaumen: Nach einer langen Phase der Zurückhaltung hat sich der Wein schließlich geöffnet. Bemerkenswert ist die perfekte Balance zwischen Nase und Gaumen. Sein schlanker, minimalistischer, purer und starker Charakter hat nun eine angenehme Wärme entwickelt. Die fruchtigen Noten sind ausgeprägt und klar. Die charakteristische Säure des Vintage ist wunderbar ausgewogen. Im Nachhall offenbart er sich vorwiegend aromatisch, rauchig und vielversprechend.

 

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker
ausführliche Informationen nach LMIV finden Sie unter dem Reiter "Eigenschaften" oberhalb dieser Produktbeschreibung

Dieser Champagner enthält Alkohol, ist daher nicht geeignet für Schwangere und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass sowohl Sie als Besteller als auch die von Ihnen zur Entgegennahme der Bestellung bestimmten Personen das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht oder überschritten haben

Produktbezeichnung:: Champagner
Flascheninhalt: 0,75 l
Gewicht 1 VE incl. Verpackung: 3 kg
Geschmack - Dosage: brut
Herstellung: Jahrgangschampagner
Geschenkverpackung: in hochwertiger Geschenkbox
Lebensmittelhersteller: Moet & Chandon Avenue du Champagne Epernay Frankreich
Herkunft Ursprungland: Markenchampagner aus Frankreich
Bezeichnung: Préstige Cuvée
Allergene und Zusatzstoffe: enthält Sulfite E220
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Anweisung zur Aufbewahrung: kühl dunkel trocken und möglichst liegend lagern
Anweisung zur Verwendung: zum Trinken, angebrochene Flasche im Kühlschrank lagern und mit geeignetem Verschluss das Entweichen der Kohlensäure verhindern, innerhalb der nächsten Tage aufbrauchen
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