Ein nachhaltig angebauter Champagner aus dem Süden der Apellation - Côte des Bar

Zusammensetzung:

70 % Pinot Noir Trauben aus der Côte des Bar, 30 % Chardonnay aus der Côte de Blanc und Montgueux , dazu 20-25 % alte Reserve Weine

Herstellung:

Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem Mindestalter von 15 Jahren

Es werden nur Grundweine der "ersten Presse" verwendet. Geringer Einsatz von Sulfiten zur Stabilisierung der Weine

Lagerung nach der zweiten Hefegärung mindestens 3 Jahre im Keller

Dosage: +-8 g / l Zucker und Likör aus Reserveweinen

goldgelbe Farbe Hauptaromen reife Früchte, Mirabelle

Lieferung erfolgt im eleganten Geschenkkarton

ausgezeichnet bei Mundus Vini 2021

Decanter 2020 94/100

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker
ausführliche Informationen nach LMIV finden Sie unter dem Reiter "Eigenschaften" oberhalb dieser Produktbeschreibung

Dieser Champagner enthält Alkohol, ist daher nicht geeignet für Schwangere und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass sowohl Sie als Besteller als auch die von Ihnen zur Entgegennahme der Bestellung bestimmten Personen das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht oder überschritten haben